GrassFish ServerのパラメータのデフォルトエンコーディングをUTF-8に変更するには

GrassFish Serverでパラメータが文字化けする。
これはGrassFish ServerのパラメータのデフォルトエンコーディングがISO-8859-1だから。
grassfish-resources.xmlに以下を追加することで、デフォルトエンコーディングをUTF-8に変更できる。

<parameter-encoding default-charset="UTF-8" />